De populaire Kaapverdiaanse Kookworkshops zijn er weer!

Wegens groot succes op herhaling bij ons in Schiezicht: de Kaapverdiaanse Kookworkshops! En ditmaal voor niet één, maar meerdere workshops gedurende het hele jaar in de periode februari tot en met oktober.

Wegens groot animo waren de eerste van deze nieuwe reeks Kaapverdiaanse Kookworkshops in februari en op 4 maart jl. al meteen uitverkocht, nog voor wij de kans hadden gehad ze op onze website te zetten… maar niet getreurd, je kunt je vanaf nu aanmelden voor de volgende workshops, namelijk:

En… als volger van Schiezicht krijg jij ook nog eens een exclusieve korting van 10% op de prijs van € 40,- p.p. per workshop!

Meld je dan via info@kaapverdiaansekookworkshops.nl of stuur een bericht op de Facebook pagina en gebruik de speciale kortingscode: SchiezichtCaboVerde2018.

Wees er snel bij, want het gaat echt enorm hard met de inschrijvingen voor deze razend populaire kookworkshops. Wij weten wel waarom, want behalve dat je er ontzettend veel opsteekt over de Kaapverdiaanse keuken, is het ook nog eens enorm gezellig èn natuurlijk sluit je altijd af met een gezamenlijke maaltijd met bijpassende wijn. Samen kokende en etende, leer je ook nog het een en ander over de warme en gastvrije Kaapverdiaanse cultuur. Aanrader dus!

Voor de rest van het jaar staan de volgende Kaapverdiaanse Kookworkshops in de planning. Deze is nog ovb van wijzigingen in het programma. Namen van gastkoks e.d. worden z.s.m. bekend gemaakt. Wil je meer info of op de wachtlijst, laat het dan weten via: info@kaapverdiaansekookworkshops.nl.

Eerstejaars studenten Codarts leren bij Schiezicht over gezonde voeding!

Net als vorig jaar ontvangt Schiezicht weer een aantal avonden docenten en studenten van Codarts, de Rotterdamse hogeschool voor hoogwaardig kunstvakonderwijs op het gebied van muziek, dans en circus. Doel van deze avonden is om eerste jaars studenten van de dans- en circusopleidingen goede voorlichting te geven over een gezond en gebalanceerd dieet, afgestemd op hun

Want, om het maximale uit hun lichaam te halen hebben dansers en circusartiesten, net als topsporters, energie en kracht nodig. Zo leren zij tijdens hun opleiding over een gezond en gebalanceerd dieet: eten, drinken, het plannen van maaltijden en de beste voeding voor en na de dagelijkse lessen of als voorbereiding op een voorstelling.

”De ‘pyramide’ van excellentie
Gezonde voeding is de basis voor iedere danser. Goede voeding voor dansers is inspanningspecifiek, dat wil zeggen koolhydraatrijk en vetarm. Vanwege de lichamelijke inspanning is de koolhydraatbehoefte (zetmeel en suiker zijn koolhydraten) van dansers groot. Te weinig
koolhydraten in de voeding vermindert het prestatievermogen. Dansers moeten ervoor zorgen dat zij hun energie en spierkracht in balans houden én dat zij hun voeding goed verspreiden over de
dag. Wij noemen dit de ‘pyramide’van excellentie: aan de basis staat gezonde voeding, daar bovenop komt de aandacht voor inspanningspecifieke voeding voor dansers en voor het leveren van echte topprestaties is ook het moment waarop je eet belangrijk. Als je je houdt aan deze ‘pyramide’ kun je de hele dag door trainen, de kans op blessures verkleinen en op de toppen van je kunnen dansen.”
(bron: Voeding voor dansers: beter dansen en meer energie, Codarts)

Tijdens de avonden bij Schiezicht brengen de studenten het geleerde in praktijk door, onder begeleiding van hun docenten, een gezonde en voedzame maaltijd te bereiden en te nuttigen.