Berichten

Buuf-van-ver Marina kookt heerlijke chili sin carne voor de buurt

Gisteren was het bij ”De Schaft” de beurt voor een nieuwe buurtkok, namelijk Marina. Éigenlijk woont Marina zelf niet in de buurt, niet eens in Delfshaven of Rotterdam – Marina woont helemaal in België! Aangezien ze echter heel vaak in de buurt te vinden is en ze zich ook echt betrokken voelt bij de buurt, bood ze zichzelf spontaan aan om een keer te koken tijdens Schaften aan de Schie!

Zo gezegd, zo gedaan: Marina zette gisteren een smakelijke chili sin carne ofwel de vegetarische variant van de beroemde Mexicaanse bonenschotel op tafel. De aanwezige Schafters lieten het zich weer goed smaken, zoals je op de foto’s kunt zien!

En het leuke is: Marina vond het zelf zo geslaagd, dat ze waarschijnlijker vaker gaat koken tijdens de Schaft, hoe leuk is dat!

     

De volgende Schaft is op donderdag 11 oktober en dan serveert onze vaste buurtkok Deborah een overheerlijke Shakshuka: kruidige schotel uit het Midden-Oosten op basis van tomatensaus mèt gepocheerd eitje. Alvast aanmelden? Mail dan naar schaftenaandeschie@schiezicht.com en wees verzekerd van een plekje! Mee-eten kost € 3,50 per volwassene en € 2,- per kind en neem je eigen drankje(s) mee!

 

 

Onze Nieuwjaarsbrunch met de buurt weer een goed begin van het nieuwe jaar!

Een overheerlijke en gezellige Nieuwjaarsbrunch vanochtend in onze Kadekantine, samen met onze buren en buurtgenoten. Dankzij onze partner AnDijvie Natuurvoeding konden we weer een mooie basis verzorgen aan brood, krentenbollen, croissants, zoet en hartig beleg, fruit en natuurlijk koffie/thee en een lekker sapje.

 

De bezoekers hadden zelf allemaal lekkernijen meegenomen: baklava, vegetarische en niet vegetarische worstenbroodjes, veganistische worteltaart en pannenkoekjes van zoete aardappels en rozijnen. Er was een verse fruitsalade en een frisse soep van groene erwten. Verder werden voor de liefhebbers ook nog eens ter plekke perfecte spiegeleieren gebakken. De aanwezigen lieten het zich allemaal weer goed smaken.

Natuurlijk was er weer volop gelegenheid om bij te praten met elkaar, ook over alle mooie plannen die we allemaal hebben voor 2018 – en vooral die plannen om de buurt weer een stukje leuker te maken. Kortom, een goed begin van het nieuwe jaar!


Voor degenen die er helaas niet bij konden zijn: op donderdag 25 januari a.s. trappen we het nieuwe seizoen Schaften aan de Schie af. Dan is de eerste van de nieuwe reeks aanschuifmaaltijden in onze Kadekantine: dit jaar weer op elke 2e en 4e donderdag van de maand een lekkere, voedzame en vers bereide maaltijd door één van onze buurtkoks. Schuif jij ook (weer) een keer aan? Mee eten kost € 3,50 p.p. (tenzij vooraf anders gegeven).

Tot ziens bij de (komende) Schaft of tijdens één van onze komende andere activiteiten. Nieuwsgierig? Ga daarvoor naar onze Online Agenda.

Tot ziens bij Schiezicht!

Schaften aan de Schie warmt op voor het komende Kadefestival met optreden Bryan van Putten

Gisteren stond singer-songwriter Bryan van Putten op het podium van onze Kadekantine. Tijdens een weer goed bezette Schaften aan de Schie bracht hij een selectie van eigen liedjes en covers van bekende songs. Een optreden, dat mede mogelijk gemaakt werd door Pica Pica in het kader van het Zomerprogramma van Schiezicht rondom het Kadefestival 2017.

  

Voor deze Schaft trad een heus koksduo aan, bestaande uit onze eigen buurtkok David Diaz de la Cruz en gastkok Patrick ”Supawave” Missiedjan. Samen toverden zij een heerlijk Caribisch rijstgerecht op tafel en een bijbehorende verse salade. De aanwezige Schafters lieten het zich weer heerlijk smaken.

Wij beginnen steeds meer op te warmen voor het Kadefestival van a.s. zondag … jullie ook?

 

Start nieuw seizoen Schaften aan de Schie in Caribische sferen!

Met het Kadefestival a.s. zondag 27 augustus voor de deur, is ons Zomerprogramma in volle gang. Zo is het morgen weer tijd voor de tweede Mama Salon verwenochtend, een middagje boottochtjes over de Schie met iKapitein en natuurlijk Knutselen voor je vaart! met Cultuur Caleidoscoop.

En overmorgen is het na een korte zomerstop weer tijd voor Schaften aan de Schie! Het nieuwe seizoen trappen we dan ook meteen af met weer een muzikale editie i.s.m. Pica Pica. Die avond betreedt de Rotterdamse singer-songwriter Bryan van Putten het podium. En dat staat garant voor melodieuze songs met poëtische teksten op zwoele Caribische ritmes.

Dit alles wordt begeleid door de kookkunsten van ons superkoksteam van die avond: onze eigen David Diaz de la Cruz en Patrick ‘Supawave’ Missiedjan bundelen de krachten en serveren onze gasten die avond een Caribische maaltijd.

Mis het niet, zorg dat je er op tijd bij bent en meld je aan voor de maaltijd via mail. Je betaalt € 3,50 p.p. voor het eten, neem wel je eigen drankjes mee.

Om in de stemming te komen, alvast een voorproefje:

Filmpje gemaakt tijdens het Eendracht Festival 2016 in Brasserie Maurits met dank aan BIRD Rotterdam (en aan een heleboel mensen die opnamen van dit optreden hebben gemaakt met hun telefoon).

Deze speciale editie van Schaften aan de Schie is onderdeel van het Zomerprogramma van Schiezicht in het kader van het aankomende Kadefestival op zondag 27 augustus. Het Zomerprogramma loopt nog t/m zondag 3 september. Bekijk voor alle actuele en volledige programma-informatie ook onze Online Agenda.

 

Muzikale Schaften aan de Schie mèt bijpassende maaltijd!

A.s. donderdag een muzikale Schaften aan de Schie in de Kadekantine – of met mooi weer natuurlijk buiten op de Spangesekade. Met Turkse volksmuziek door Meg Davis èn bijpassende, door de Turkse keuken geinspireerde maaltijd, bereid en geserveerd door onze vaste buurtkok Deborah. Op de foto’s hieronder een voorproefje van haar kunnen!

  

Meg Davis is in 2002 uit de VS naar Nederland gekomen en heeft haar passie gevonden in de Wereldmuziek. Dit jaar voltooit zij haar bachelor opleiding Turks Volksmuziek aan Codarts.

Dit optreden is onderdeel van een samenwerkingsverband met Pica Pica 010 in de aanloop naar het Kadefestival 2017.

Aanmelden voor deze Schaft:
Mee eten kost € 3,50 p.p., neem wel je eigen drankje(s) mee. Geef je op via mail en laat weten met hoeveel mensen je komt. Er kunnen maximaal 25 mensen mee-eten, dus wees er op tijd bij!

Kom je niet mee-eten maar wil je wel het optreden bijwonen? Laat ook dan even weten of je komt via mail en met hoeveel mensen.

Op het komende Schaft-menu: vegetarische tortilla’s van buuf Dora!

18671239_1568762629808751_7516585090112236941_n

Op het menu van de Schaft van a.s. donderdag 8 juni: vegetarische tortilla’s van de (gast)kok van deze keer: Buuf Dora, verder als lid van Team Schiezicht ook bij menigeen bekend als de projectleider van het Kadefestival èn verder actief als sociaal ondernemer in Delfshaven èn de rest van Rotterdam met haar bedrijf Concept Circus.

Donderdag serveert Dora tijdens de Schaft versbereide vegetarische tortilla’s: een lekkere lichte en licht verteerbare zomerse maaltijd, óók als het weer even niet mee zit! We hopen natuurlijk wel op stralend mooi weer, want dan eten we buiten op de dijk of op de kade.

Mee eten? Dan kun je je nog tot en met morgen aanmelden via mail, geef wel even op met hoeveel personen je komt. De inloop morgen is vanaf 18.00 uur, we gaan aan tafel om 18.30 uur. Je betaalt € 3,50 p.p. (€ 2,- per kind), neem wel je eigen drankje(s) mee. Er is plek voor maximaal 25 mee-eters, dus wil je verzekerd zijn van een maaltijd, meld je dan tijdig aan!

Voorbeeld vegetarische tortilla's

Schaften aan de Schie
Elke tweede en vierde donderdag van de maand een aanschuifmaaltijd bij Schiezicht, waar we elkaar ontmoeten en bijpraten over de buurt en wat verder ter sprake komt. Inloop vanaf 18.00 uur, eten vanaf 18.30 uur.
Kosten bedragen € 3,50 p.p. (€ 2,- per kind), neem wel je eigen drankje mee. Er is plek voor maximaal 25 mee-eters per persoon.

Houd verder ook onze Schaft Agenda en onze Facebook-pagina in de gaten!

Buurtkoks gezocht!
Schiezicht is verder altijd op zoek naar nieuwe buurtkoks! Vind jij het leuk om (vegetarisch) voor een groep te koken (max 25 mee-eters) en dat een keer in de Kadekantine van Schiezicht te doen tijdens Schaften aan de Schie? Geef je dan op via mail gastkok en dan nemen wij contact met je op. En, wie weet vind je het zelfs wel zo leuk, dat je deel gaat uitmaken van onze vaste (vrijwillige en roulerende) pool van buurtkoks.

 

Twee muzikale edities van Schaften aan de Schie i.s.m. Pica Pica!

18740646_1568764769808537_2379314728215211821_n

De succesvolle muzikale samenwerking tussen Schiezicht en Pica Pica 010 tijdens de Royal Breakfast op 27 april jl. krijgt een vervolg! Met het Kadefestival 2017 op 27 augustus in aantocht, programmeren we namelijk alvast twee fijne muzikale edities van Schaften aan de Schie met live optredens van Meg Davis Music en Bryan van Putten op respectievelijk donderdag 22 juni en donderdag 24 augustus.

Lees snel verder voor meer informatie hieronder.

Meg Davis Music

Donderdag 22 juni: Turkse volksmuziek door Meg Davis

Meg Davis Music is in 2002 uit de VS naar Nederland gekomen en heeft haar passie gevonden in de Wereldmuziek. Dit jaar voltooit zij haar bachelor opleiding Turks Volksmuziek aan Codarts.

Voor deze editie van Schaften aan de Schie serveert buurtkok Deborah een op de Turkse keuken geinspireerde maaltijd!

18767780_1572753262743021_7692585704296103352_n

Donderdag 24 augustus: singer-songwriter Bryan van Putten

Bryan van Putten is een Nederlands-Caribische singer-songwriter, die gestaag naam maakt met zijn intieme, melodieuze liedjes, waarin hij pophooks, afrocaribische ritmes, poëtische teksten en nostalgische sentimenten moeiteloos met elkaar versmelt. Hij wordt wel vergeleken met John Mayer en Damien Rice, maar zal daarbij zijn Caribische achtergrond nooit verloochenen.

Wie deze editie kookt, maken we zo spoedig mogelijk bekend!

Eén of beide edities bijwonen? Let dan wel even op het volgende:

De inloop is vanaf 18.00u, eten vanaf 18.30u. Voor eten zorgen wij (€ 3,50 p/p), neem wel je eigen drankje(s) mee. Aanmelden doe je vooraf via mail en wel uiterlijk de dag er voor (geef wel even aan met hoeveel mensen je komt).

Er is plek voor maximaal 25 mee-eters en VOL=VOL, dus geef je vooral tijdig op!

 

 

Koken met Kids: minikoks koken heerlijk driegangenmenu

Koken met Kids_110517_012

Onlangs organiseerden we een speciale Schaften aan de Schie: Koken met Kids! Een speciale editie van ”de Schaft”, waarbij kinderen zelf een driegangenmenu voorbereiden èn koken, onder begeleiding van twee volwassen buurtkoks.

Koken met Kids_110517_003 Koken met Kids_110517_005

Na het koken, konden ouders en overige buurtbewoners aanschuiven buiten op de Mathenesserdijk. Daar genoten ze van achtereenvolgens zelfgemaakte paprikasoep, pastasalade begeleid door brood, olijven en tapenade en als toetje stracciatellayoghurt, allemaal van verse ingrediënten. De mini-koks konden met recht trots zijn op het eindresultaat, want het smaakte allemaal heerlijk!

Koken met Kids_110517_006 Koken met Kids_110517_001

De foto’s spreken voor zich, lijkt ons. Wij bij Schiezicht hebben er in ieder geval nog een paar dagen extra van kunnen smullen bij de lunch!

Koken met Kids_110517_004  Koken met Kids_110517_007Koken met Kids_110517_010 Koken met Kids_110517_008

In de maand JUNI gaan we weer door met onze reguliere Schaften aan de Schie op de tweede en vierde donderdag van de maand. Dan kookt weer één van onze vaste buurtkoks – of een gastkok, dat kan natuurlijk ook.

LET OP: in verband met Hemelvaartsdag komt de Schaft van donderdag 25 mei te vervallen!

De eerstvolgende Schaft-data zijn 8 en 22 juni. Meeschaften kost € 3,50 p.p. en daarvoor krijg je dan een heerlijke verse maaltijd, bereid door één van onze buurt- of gastkoks. Neem wèl je eigen drankje(s) mee. Aanmelden doe je via mail of via het contactfomrulier onderaan onze Schaft-Agenda. Tot schafts!

 

Kinderen bereiden zelf driegangenmenu tijdens Schaften aan de Schie!

17523669_1840142852677796_7933255223988497300_n

Op donderdag 11 mei a.s. is er weer een Koken met Kids! Kinderen koken zelf een lekker maaltijd, samen met buurman Fred en buuf Meriam.

Kom je ook koken met hulp van je vader of moeder? Om 16.00 gaan we samen met koken met de kids en om 18.00 uur schuiven de ouders en buren aan voor de maaltijd.

Het menu van de dag:
– Vooraf: Paprikasoep met stokbrood
– Hoofdgerecht: Zomerse pastasalade
– Desert: Stracciatella yoghurt

Kosten:
Meekoken is gratis, mee-eten kost €2,- voor kids en €3,50 voor volwassenen.

Even een paar regels vooraf:
– Er is plek voor maximaal 15 kinderen, per groepje van 3 à 4 kinderen is een hulpouder nodig!
– Wil je zeker zijn van een plekje meld je dan snel aan, uiterlijk woensdag 10 mei.
– Koken is vanaf 16.00u, eten vanaf 18.00u.
– Bent u geen ouder met kind dat deelneemt, maar wilt u wel mee-eten? dat kan natuurlijk ook, graag even aanmelden via Facebook of mail ons!

Schaften aan de Schie: Elke tweede en vierde donderdag van de maand eten we samen (met wie wil!) en praten we elkaar bij over de buurt. Inloop vanaf 18.00u, eten vanaf 18.30u. Voor eten wordt gezorgd (€2,- voor kids, €3,50 voor volwassenen), en neem je eigen drankje mee!

Lees elders op onze website meer over Schaften aan de Schie.

Speciale Koken met Kids tijdens Schaften aan de Schie op 11 mei!

17523669_1840142852677796_7933255223988497300_n

Zet het alvast in de agenda: op donderdag 11 mei a.s. is er weer een speciale Koken met Kids tijdens Schaften aan de Schie. Kinderen bereiden en koken zelf samen met twee buurtkoks een heerlijke maaltijd. Daarna kunnen de ouders/verzorgers en buurtbewoners aan tafel.

Binnenkort meer informatie hierover. Houd deze website en in het bijzonder onze Schaft Agenda en onze Facebook-pagina de komende tijd goed in de gaten!

Evenementen

Schaften aan de Schie: Kerstbuffet ‘Kerst aan de Schie’

Vanavond de laatste Schaften aan de Schie van dit jaar in de Kadekantine.  En dat betekent weer ons jaarlijkse Kerstbuffet ‘Kerst aan de Schie’, bereid door alle buurtkoks die eerder dit jaar gekookt hebben! Bekijk voor een indruk de sfeerimpressie van ons Kerstbuffet 2017 hier.

Inloop: vanaf 18.00u, eten vanaf 18.30u
Kosten: € 3,50 p.p. (voor kinderen: € 2,- p.p.). Neem wel je eigen drankje(s) mee!
Aanmelden: via schaftenaandeschie@schiezicht.com
Let op: er is plek voor maximaal 25 personen en vol=vol, dus wees er tijdig bij.

Schaften aan de Schie
Onze aanschuifmaaltijden in de Kadekantine! Elke tweede en vierde donderdag van de maand* eten we samen en praten we elkaar bij over de buurt of over een ander leuk of interessant onderwerp.  Een buurtkok kookt en de buurt schuift lekker aan: een makkelijke en laagdrempelige manier om elkaar te ontmoeten en/of nieuwe contacten op te doen in de buurt. Schuif aan en eet mee!

*tenzij anders aangegeven, houd vooral onze Online Agenda goed in de gaten!

Schaften aan de Schie: aanschuifmaaltijd in onze Kadekantine

Vanavond is het weer tijd voor Schaften aan de Schie in de Kadekantine.  Eén van onze buurtkoks zet weer een lekkere, versbereide maaltijd op tafel en de buurt schuift aan en schaft mee. Op dit moment weten we nog niet wie de kok van vandaag is, zodra we dat weten maken we dat meteen bekend hier en op Facebook!

Inloop: vanaf 18.00u, eten vanaf 18.30u
Kosten: € 3,50 p.p. (voor kinderen: € 2,- p.p.). Neem wel je eigen drankje(s) mee!
Aanmelden: via schaftenaandeschie@schiezicht.com
Let op: er is plek voor maximaal 25 personen en vol=vol, dus wees er tijdig bij.

Schaften aan de Schie
Onze aanschuifmaaltijden in de Kadekantine! Elke tweede en vierde donderdag van de maand* eten we samen en praten we elkaar bij over de buurt of over een ander leuk of interessant onderwerp.  Een buurtkok kookt en de buurt schuift lekker aan: een makkelijke en laagdrempelige manier om elkaar te ontmoeten en/of nieuwe contacten op te doen in de buurt. Schuif aan en eet mee!

*tenzij anders aangegeven, houd vooral onze Online Agenda goed in de gaten!

Schaften aan de Schie: aanschuifmaaltijd in onze Kadekantine

Vanavond is het weer tijd voor Schaften aan de Schie in de Kadekantine.  Eén van onze buurtkoks zet weer een lekkere, versbereide maaltijd op tafel en de buurt schuift aan en schaft mee.

Vanavond op het menu:

Kumpulan Senang aan de Schie met Njonja Witty ofwel onze eigen Christy de Witt. Zij neemt je mee op een avontuur langs de smaken en geuren van de Indische keuken en het verhaal van haar eigen familie.

Het menu van de avond bestaat uit sajur lodeh tahu (groentengerecht met tahu/tofu in kokossaus) en sambal goreng tempeh kering (gebakken tempeh in zoet-pittige saus) geserveerd met atjar ketimoen (zoet-zure komkommer), krupuk (cassave èn garnalencrackers), bawang goreng (gebakken uitjes) en verschillende soorten sambal (van mild tot heet) en nasi putih (witte rijst).

Inloop: vanaf 18.00u, eten vanaf 18.30u
Kosten: € 3,50 p.p. (voor kinderen: € 2,- p.p.). Neem wel je eigen drankje(s) mee!
Aanmelden: via schaftenaandeschie@schiezicht.com
Let op: er is plek voor maximaal 25 personen en vol=vol, dus wees er tijdig bij.

Schaften aan de Schie
Onze aanschuifmaaltijden in de Kadekantine! Elke tweede en vierde donderdag van de maand* eten we samen en praten we elkaar bij over de buurt of over een ander leuk of interessant onderwerp.  Een buurtkok kookt en de buurt schuift lekker aan: een makkelijke en laagdrempelige manier om elkaar te ontmoeten en/of nieuwe contacten op te doen in de buurt. Schuif aan en eet mee!

*tenzij anders aangegeven, houd vooral onze Online Agenda goed in de gaten!

Schaften aan de Schie: aanschuifmaaltijd in onze Kadekantine

Vanavond is het weer tijd voor Schaften aan de Schie in de Kadekantine.  Eén van onze buurtkoks zet weer een lekkere, versbereide maaltijd op tafel en de buurt schuift aan en schaft mee. Op dit moment weten we nog niet wie de kok van vandaag is, zodra we dat weten maken we dat meteen bekend hier en op Facebook!

Inloop: vanaf 18.00u, eten vanaf 18.30u
Kosten: € 3,50 p.p. (voor kinderen: € 2,- p.p.). Neem wel je eigen drankje(s) mee!
Aanmelden: via schaftenaandeschie@schiezicht.com
Let op: er is plek voor maximaal 25 personen en vol=vol, dus wees er tijdig bij.

Schaften aan de Schie
Onze aanschuifmaaltijden in de Kadekantine! Elke tweede en vierde donderdag van de maand* eten we samen en praten we elkaar bij over de buurt of over een ander leuk of interessant onderwerp.  Een buurtkok kookt en de buurt schuift lekker aan: een makkelijke en laagdrempelige manier om elkaar te ontmoeten en/of nieuwe contacten op te doen in de buurt. Schuif aan en eet mee!

*tenzij anders aangegeven, houd vooral onze Online Agenda goed in de gaten!